Il pesce d’acqua dolce in cucina fa schifo meglio quello di mare
Pubblicato il 31 Luglio 2009 da planetpesca.com
Niente di più falso. Il motivo è semplice. Col passare del tempo ci siamo raffinati, i media, le mode ci hanno fatto consumare sempre più pesci di mare . I pesci di fiume con i loro sapori, diciamo forti, sono stati scartati e sostituiti dai più costosi ed apprezzati pesci d’acqua salata. Una […]
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