Pesce Balestra
| Classe Actinopterygii |
PESCE |
| Ord. TETRAODONTIFORMES | |
| Fam. Balistidae | |
| Gen. Balistes |
Nel Mediterraneo, la famiglia è rappresentata da una unica specie. Deve il suo nome al particolare meccanismo a scatto con il quale ripiega la prima spina della dorsale, dopo avere abbassato la terza e seconda .
Corpo ovale, schiacciato ai lati e piuttosto alto. La pelle è spessa , ricoperta da piccole placche, che gli danno una ruvidità come la carta vetro.
La testa termina con un muso appuntito. L’occhio è piccolo, alto e preceduto in avanti da un solco e da piccolissime aperture nasali tonde.
La bocca è piccola e carnosa con labbra sporgenti. Due fila di denti superiori e nella parte inferiore vi è una sola fila di denti.
Al disopra dell’attacco delle pinne pettorali si trovano le aperture branchiali, abbastanza piccole. La linea laterale è visibile solo negli individui giovani.
La prima pinna dorsale è fatta da tre spine che si possono ripiegare all’indietro alloggiandosi in un solco dorsale. La seconda dorsale è a raggi molli e ha una forma ampia quasi speculare a quella anale. La pinna caudale è convessa e cambia con l’età, tanto che gli adulti prolungano i lobi in due lunghi filamenti. Le pettorali sono piccole e rotonde. Le le ventrali si fondano in una sola placca mobile e ruvida congiunta con l’apertura anale.
Il colore va dal grigio piombo a grigio azzurro, con riflessi verdi sui fianchi e bianchi sulla pancia. A volte è invece bruna giallastra con delle sfumature leggermente cineree o viola e grandi macchie brune.
Vive in prossimità della costa su fondali scogliosi e ricoperti di alghe e sabbia. Nel nuoto è lento , molte volte leggermente obliquo, si lascia avvicinare dai sommozzatori. Si riproduce tra giugno e luglio. La fecondazione avviene in un caratteristico nido a forma di fosso, creato dalla femmina e le uova vengono custodite per circa 3 giorni dal maschio del balestre. Le larve sono planctoniche.
Grazie alla potente dentatura, si nutre di molluschi e crostacei. Si cattura occasionalmente con reti strascico o con tramagli.
Una volta catturato emette forti grugniti e per questo motivo in molte località viene chiamato pesce porco. Si pensa che non sia commestibile per la sua somiglianza a cugini velenosi, cosa non veritiera in quanto è ottimo, tanto da essere molto apprezzato .
Ha una taglia media di 25 cm, ma può arrivare anche fino 40 cm.
Alcuni esemplari si possono catturare nelle coste calabre dalla riva, oppure raramente in bassa Campania. Una specie in crescita spaventosa. Altamente combattiva con la canna da pesca.
Facciamo attenzione una volta salpato potrebbe mordere. Ha dei tenti affilatissimi e può provocare profonde ferite.
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per sbaglio ho catturato un pesce balestra,scambiandolo per un sarago,una volta pescato ci sono rimasto male,in quanto dopo aver trovato sul sito di quale specie si trattava,e che non è un pesce commestibile,forse sarebbe stato il caso di non ucciderlo,visto che sono un amante del mare e dei pesci,non fate il mio stesso errore,è un pesce bellissimo fotografatelo,ma non uccidetelo.
Ho pescato un balestra al largo di Andrano (Lecce) confermo che è un pesce molto combattivo e di non facile identificazione, ottimo con un sughetto di pomodori freschi. saluti dalla tetta
sappiate che i pesci balestra si possono trovare anche al largo di rimini in questi ultimi giorni ne sono stati avvistati diversi esemplari chiaramente non colorati come ai trolpici
Ieri sono stato a mare sul litorale salernitano e ho individuato un branco di questi pesci balestra che nuotavano sul fondo. Alcuni, incuriositi, si sono anche avvicinati a me. Ma qualcuno può dirci con certezza se questi pesci sono buoni da mangiare o no? Grazie
Certo sono commestibili ma non buoni come una spigola.
Ciao
Ieri pomeriggio, durante un giornata di pesca sportiva in barca sul litorale del Lido di Venezia, ho pescato un pesce Balestra di circa 40 cm, al momento della cattura era seguito in acqua da un secondo esemplare, dopo essermi reso conto di che tipo di pesce fosse, l’ho prima fotografato e poi liberato.
entusismante!
ciao
ho pescato un pesce balestra nel basso lazio.portato a casa non ero convinto che fosse buono da mangiare allora mi recai dai pescatori di zona che mi dissero che al forno con le patate mi sarei mangiato anche la tiella e cosi e stato!!!!!
ne avevo uno di circa 18 cm in acquario….. ha letteralmente distrutto tutto.era così aggressivo che mordeva il vetro dell acquario
Ciao a tutti, ho pescato un pesce balestra di circa 1,500kg, bellissima preda, ottimo da mangiare bollito solo con un filo d’olio e un pò di limone, carne bianchissima, una cosa bisogna prima di cuocerlo spellarlo, la pelle è molto dura e coriacea…
Ho pescato un pesce similare, con la canna ed esca ( americano ) a circa 500 metri da riva ad ostia ( Roma ).
Ha combattuto molto e poi si è slamato sul gommone.Dalle foto somiglia molto al pesce balestra,
solo che il colore è sul dorso scure a macchie ed il resto molto chiaro e maculato sui lati.Ha una grossa spina dorsale che fuorisce .Le dimensoni erano circa di 35 cm. L’ho fatto vedere ad alcuni amici , ma al momento nessuno mi ha saputo dire di che specie fosse.